Orangeat & Zitronat & Co.

Ingwerspitzen abgetropft

Abgetropfte kandierte Ingwer-Spitzen, die sich super in Desserts, Kuchen oder Ofengerichten einsetzen lassen. Zutaten: Ingwer (55 %), Zucker Aufbewahrungshinweise: Vor Wärme und Feuchtigkeit schützen. Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Gewürz- und Teehaus Schnorr & Co. GmbH, Neue Kräme 28, 60311 Frankfurt am Main

Inhalt: 0.4 Kilogramm (27,38 €* / 1 Kilogramm)

Ab 6,95 €*

Orangeat Pomeranze - fein gewürfelt

Unser Orangeat ist besonders für die süße Küche geeignet. süßer Geschmack leicht bittere Note spritziges Aroma fein gewürfelt mit Liebe von Hand gepackt Das Orangeat ist die Schale bitterer Orangen, z. B. der Pomeranze, die in konzentrierter Zuckerlösung getränkt und dann getrocknet wird. Ihr Geschmack ist aromatisch süß mit leicht bitterem Ton. Orangeat wird zum Backen von Kuchen, insbesondere von Weihnachtsstollen, verwendet und lässt sich durch die feine Würfelung gut portionieren. Zutaten: Pommeranzenschale, Glukose-Fruktosesirup, Sacharose, Säurungsmittel: Zitronensäure E330 Aufbewahrungshinweise: Vor Wärme und Feuchtigkeit schützen. Verpackung: Handverpackt in einer Kunststoffschale. Verkehrsbezeichung: Orangeat Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Gewürz- und Teehaus Schnorr & Co. GmbH, Neue Kräme 28, 60311 Frankfurt am Main

Inhalt: 0.4 Kilogramm (12,50 €* / 1 Kilogramm)

Ab 2,50 €*

Orangenschale gemahlen

feines getrocknetes Pulver frisches Aroma spritziger Orangengeschmack mit Liebe von Hand gepackt Haben Sie mal keine frische Orange zum Würzen und Verfeinern Ihrer Speisen im Haus, so bietet sich unsere getrocknete und gemahlene Orangenschale als Alternative sehr gut an. Es eignet sich hervorragend zum Backen oder zum Verfeinern Ihrer Desserts oder Getränke. Aber auch in die herzhafte Küche passt der frische und zitrusartige Geschmack wie zum Beispiel zu Dips oder Vinaigrette, Marinaden, Suppen, Fisch und Fleisch. Pikante Gerichte erhalten so eine spritzige Nuance und verleihen Ihrem Gekochten eine angenehm frische Zitronennote. Zutaten: Orangenschale Verpackung: In Schnorrdose inkl. Aromadeckel oder Tüte Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:Gewürz- und Teehaus Schnorr & Co. GmbHNeue Kräme 28, 60311 Frankfurt am Main Bitte kühl und trocken lagern.

Inhalt: 0.05 Kilogramm (205,00 €* / 1 Kilogramm)

Ab 3,75 €*

Orangeat Pomeranze

Unser Orangeat ist besonders für die süße Küche geeignet. süßer Geschmack leicht bittere Note spritziges Aroma mit Liebe von Hand gepackt Das Orangeat ist die Schale bitterer Orangen, z. B. der Pomeranze, die in konzentrierter Zuckerlösung getränkt und dann getrocknet wird. Ihr Geschmack ist aromatisch süß mit leicht bitterem Ton. Orangeat wird zum Backen von Kuchen, insbesondere von Weihnachtsstollen, verwendet. Sie bekommen die Ware als ganze Halbschalen der Frucht geliefert und nur in Ausnahmefällen wird das Gewicht durch größere Schalenstücke ausgeglichen. Zutaten: Pommeranzenschale, Glukose-Fruktosesirup, Sacharose, Säurungsmittel: Zitronensäure Aufbewahrungshinweise: Vor Wärme und Feuchtigkeit schützen. Verpackung: Handverpackt in einer Kunststoffschale. Verkehrsbezeichung: Orangeat Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Gewürz- und Teehaus Schnorr & Co. GmbH, Neue Kräme 28, 60311 Frankfurt am Main

Inhalt: 0.5 Kilogramm (17,00 €* / 1 Kilogramm)

Ab 2,95 €*

Zitronenschale gemahlen

feines getrocknetes Pulver frisches Aroma spritziger Zitronengeschmack mit Liebe von Hand gepackt Haben Sie mal keine frische Zitrone zum Würzen und Verfeinern Ihrer Speisen im Haus, so bietet sich unsere getrocknete und gemahlene Zitronenschale als Alternative sehr gut an. Es eignet sich hervorragend zum Backen oder zum Verfeinern Ihrer Desserts oder Getränke. Aber auch in die herzhafte Küche passt der frische und zitrusartige Geschmack wie zum Beispiel zu Dips oder Vinaigrette, Marinaden, Suppen, Fisch und Fleisch. Pikante Gerichte erhalten so eine spritzige Nuance und verleihen Ihrem Gekochten eine angenehm frische Zitronennote. Zutaten: Zitronenschale Verpackung: In Schnorrdose inkl. Aromadeckel oder Tüte Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:Gewürz- und Teehaus Schnorr & Co. GmbHNeue Kräme 28, 60311 Frankfurt am Main Bitte kühl und trocken lagern.

Inhalt: 0.075 Kilogramm (190,00 €* / 1 Kilogramm)

Ab 3,75 €*

Belegkirschen rot - kandierte Kirschen

Unsere Belegkirschen eignen sich mit ihrem fruchtig, süßen Geschmack wunderbar zum Verzieren auf Plätzchen und Kuchen. Zutaten: Kirschen (49%), Glukose-Fruktose Sirup, Zucker, Zitronensäure E330, Kaliumsorbat E202, Farbstoff E120, SCHWEFELDIOXID E220 (als Rückstand). Kann Kerne enthalten. Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Gewürz- und Teehaus Schnorr & Co. GmbH, Neue Kräme 28 – 60311 Frankfurt am Main

Inhalt: 0.2 Kilogramm (24,75 €* / 1 Kilogramm)

4,95 €*

Zitronat - fein gewürfelt

Unser Zitronat ist besonders für die süße Küche geeignet. süßer Geschmack leicht bittere Note spritziges Aroma fein gewürfelt mit Liebe von Hand gepackt Zitronat, auch Sukkade genannt, ist die Schale der saftarmen Zedratzitrone, die in konzentrierter Zuckerlösung getränkt und dann getrocknet wird. Ihr Geschmack ist aromatisch süß mit leicht herb-bitterem Ton. Zitronat wird zum Backen von Kuchen, insbesondere für Weihnachtsstollen, verwendet und lässt sich durch die feine Würfelung gut portionieren. Zutaten: Sukkade, Glucose-Fructose-Sirup, Zucker, Säurungsmittel: E330 (Zitronensäure) Aufbewahrungshinweise: Vor Wärme und Feuchtigkeit schützen. Verpackung: Handverpackt in einer Kunststoffschale. Verkehrsbezeichung: Zitronat Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Gewürz- und Teehaus Schnorr & Co. GmbH, Neue Kräme 28, 60311 Frankfurt am Main

Inhalt: 0.4 Kilogramm (12,50 €* / 1 Kilogramm)

Ab 2,50 €*

Zitronat Sukkade

Unser Zitronat ist besonders für die süße Küche geeignet. süßer Geschmack leicht bittere Note spritziges Aroma mit Liebe von Hand gepackt Zitronat, auch Sukkade genannt, ist die Schale der saftarmen Zedratzitrone, die in konzentrierter Zuckerlösung getränkt und dann getrocknet wird. Ihr Geschmack ist aromatisch süß mit leicht herb-bitterem Ton. Zitronat wird zum Backen von Kuchen, insbesondere für Weihnachtsstollen, verwendet. Sie bekommen die Ware in einem Stück oder in mehreren Stücken der Halbschalen der Frucht geliefert, da wir in Abhängigkeit des natürlichen Produktgewichts die Masse durch größere Schalenstücke anpassen. Zutaten: Zitronenschale, Glucose-Fructose-Sirup, Saccharose, Säurungsmittel: Zitronensäure Aufbewahrungshinweise: Vor Wärme und Feuchtigkeit schützen. Verpackung: Handverpackt in einer Kunststoffschale. Verkehrsbezeichung: Zitronat Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Gewürz- und Teehaus Schnorr & Co. GmbH, Neue Kräme 28, 60311 Frankfurt am Main

Inhalt: 0.25 Kilogramm (23,80 €* / 1 Kilogramm)

Ab 3,50 €*