pfeffriges Aroma
scharfer Geschmack
von Hand gemischt
Pfeffer. König aller Gewürze. Hier haben wir gleich vier Pfeffer gemischt und eine tolle Komposition ist entstanden. Überzeugen Sie sich selbst von dem Geschmack der unterschiedlichen Pfeffersorten, die toll miteinander harmonieren. Weißer Pfeffer ist scharf (schärfer als schwarzer Pfeffer) und schmeckt streng-kühl, manchmal mit einem etwas süßlichen Nachklang. Schwarzer Pfeffer hat ein fruchtig-scharfes, manchmal ein etwas zitrusartiges Aroma. Grüner Pfeffer hat eine milde Schärfe und duftet frisch und krautig. Die rosa Beeren des brasilianischen Pfefferbaums haben ein süßlich-bitteres Aroma und zeichnen sich durch eine leichte Schärfe aus. Vier verschiedene Körnerarten, die nicht nur geschmacklich toll zusammenpassen, sondern auch hübsch aussehen. In jedem Fall ist unser bunter Pfeffer ein Hingucker - auf dem Teller, im Kochtopf oder im Mörser. Wir empfehlen ganze Körner zu verwenden und vor dem Servieren die Speisen mit frisch gemörserten oder gemahlenen Pfeffer zu würzen. Gemahlener Pfeffer verliert recht schnell sein Aroma, daher empfiehlt es sich Pfeffer ebenfalls als Körner zu lagern.
Zutaten: Pfeffer weiß, schwarz und grün, Beeren rosa
Verpackung: In Schnorrdose inkl. Aromadeckel oder Tüte
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:Gewürz- und Teehaus Schnorr & Co. GmbHNeue Kräme 28, 60311 Frankfurt am Main
Bitte kühl und trocken lagern.
frisch pfeffrige Schärfe
aromatische Würze
feine Salznote
frisch gemischt
mit Liebe von Hand gepackt
Mit Melange Rouge trifft man immer ins Schwarze. Denn mit dieser Gewürzmischung bringen Sie durch die frisch gemahlenen Pfeffer-Sorten und etwas Chili eine angenehme Schärfe sowie eine herrlich rauchige Prise Salz in Ihre Gerichte. Der holzig-fruchtige Geschmack der Muskatblüte harmoniert gut mit der floral-würzigen Note der Rosenblüten. Salz und Zwiebeln runden das Aroma vollends ab. Die Mischung macht's. Und diese Mischung macht viel! Besonders toll schmeckt unser Melange Rouge auf einem schönen Stück Rindersteak. Es lässt sich aber auch ausgezeichnet zum finalen Abschmecken von Reis- oder Linsenmischungen einsetzen. Wenn ich nur ein Gewürz auf eine einsame Insel mitnehmen könnte, es wäre wahrscheinlich dieses...
Zutaten: Pfeffer schwarz, Fleur de Sel, Rauchsalz (Meersalz, Rauch), Zwiebel rot, Beeren rosa, Chili, Rosenblütenblätter, Timut Pfeffer, Macis
Verpackung: In Schnorrdose inkl. Aromadeckel oder Tüte
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:Gewürz- und Teehaus Schnorr & Co. GmbHNeue Kräme 28, 60311 Frankfurt am Main
Bitte kühl und trocken lagern.
würzig-aromatisch
mit Kräutern verfeinert
frisch gemischt
von Liebe von Hand verpackt
Diese Gewürzmischung passt einfach auf ALLES. Ob zu Fisch oder Fleisch, als Topping auf einer Speise oder zur Verfeinerung von Soßen - damit gibt man jedem Gericht den letzten Pfiff. Der kräuterige Geschmack von Oregano, Petersilie und Basilium harominiert sehr gut mit dem Fleur de Sel und den Zwiebeln und wird gekrönt mit der passenden Würze von schwarzem Pfeffer und brasilianischem Paprika. Einen Gaumenschmaus für Feinschmecker, die es gern pikant mögen.
Zutaten: Pfeffer schwarz, Zwiebel, Fleur de Sel, Knoblauch, Basilikum, Oregano, Petersilie, Cayennepfeffer, Paprika edelsüß
Verpackung: In Schnorrdose inkl. Aromadeckel oder Tüte
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:Gewürz- und Teehaus Schnorr & Co. GmbHNeue Kräme 28, 60311 Frankfurt am Main
Bitte kühl und trocken lagern.
pfeffriger Geschmack
feine Zitronen-Note
von Hand gemischt
mit Liebe von Hand verpackt
Pfeffer - der König aller Gewürze. Er sorgt nicht nur für ein wundervoll pfeffriges Aroma in Ihren Speisen, sondern verleiht Ihren Gerichten auch die nötige Würze. Kombiniert mit einer zarten Note von Zitrone, ergibt sich eine unschlagbare Gewürzsymbiose. Diese Gewürzmischung schmeckt wunderbar als Topping auf Ihren Fleischgerichten, haromiert aber auch toll zu Aufläufen und Gemüse. Guten Appetit.
Zutaten: Pfeffer schwarz, Steinsalz, Zitronensäure (8 %), Zitronenschale (8 %), Dextrose, Knoblauch, Zwiebel
Verpackung: In Schnorrdose inkl. Aromadeckel oder Tüte
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:Gewürz- und Teehaus Schnorr & Co. GmbHNeue Kräme 28, 60311 Frankfurt am Main
Bitte kühl und trocken lagern.
kräuteriger Geschmack
leicht pfeffrige Note
angenehme Schärfe
frisch gemischt
mit Liebe von Hand verpackt
Mit unserem Kräuterpfeffer werden vorallem Fleischliebhaber große Freude haben. Ihr Steak oder Ihr kurzgebratenes Fleisch, finalisiert mit dieser Gewürzmischung, wird ein wahrer Gaumenschmaus. Zuerst nimmt man den Geschmack des Pfeffers wahr, König aller Gewürze. Dicht gefolgt von Salz, Knoblauch und Zwiebeln. Aber bleibend ist das Aroma unserer ausgewählten getrockneten Kräuter. Sie hinterlassen eine feine, mediterrane Note und verleihen Ihren Gerichten einen erfrischenden Geschmack. Der Griff zu unserem Kräuterpfeffer ist immer eine gute Wahl.
Zutaten: Pfeffer schwarz, Steinsalz, Zwiebel, Dextrose, Paprika rot, Kerbel, Majoran, Rosmarin, Kräutergewürzzubereitung (Gewürze (Dillspitzen, Petersilie, Kerbel, Schnittlauch, Zwiebel, Liebstöckel, Pfeffer, Knoblauch, Ingwer, Muskatnuss, Basilikum), Steinsalz, Zitronenpulver (Zitronensaft getrocknet, Maltodextrin), Rohrohrzucker), Basilikum, Thymian
Verpackung: In Schnorrdose inkl. Aromadeckel oder Tüte
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:Gewürz- und Teehaus Schnorr & Co. GmbHNeue Kräme 28, 60311 Frankfurt am Main
Bitte kühl und trocken lagern.
angenehme Schärfe
leckeres Aroma
von Hand gemischt
mit Liebe von Hand gepackt
Diese Gewürzmischung ist unser Geheimnis für Ihre Grillabende. Die Zutaten kann man an einer Hand abzählen und bestechen durch Ihren tollen Geschmack. Pfeffer ist der König alle Gewürze, Salz ist das Würzmittel Nummer eins, Paprika ist aufgrund seines herrlich erdigen Aromas und seiner Farbe beliebt und Zwiebeln stellen eine tolle Geschmacksgrundlage in jeder Speise dar. Diese vier Gewürze - in einer Mischung vereint - sind also unschlagbar. Wir wünschen Ihnen daher einen guten Appetit.
Zutaten: Pfeffer schwarz, Paprika rot, Zwiebel rot, Fleur de Sel
Verpackung: In Schnorrdose inkl. Aromadeckel oder Tüte
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:Gewürz- und Teehaus Schnorr & Co. GmbHNeue Kräme 28, 60311 Frankfurt am Main
Bitte kühl und trocken lagern.
pfeffriger Geschmack
orangige Note
von Hand gemischt
mit Liebe von Hand verpackt
Eine pfeffrige Gewürzzubereitung, die ideal zu Fisch, Fleisch und auch Gemüse passt.
Zutaten: Pfeffer schwarz und weiß (60 %), Orangenfruchtpulver (Orangensaft getrocknet, Maltodextrin), Orangenschalen, Kurkuma, Paprika, Rohrohrzucker, Cayennepfeffer
Verpackung: In Schnorrdose inkl. Aromadeckel oder Tüte
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:Gewürz- und Teehaus Schnorr & Co. GmbHNeue Kräme 28, 60311 Frankfurt am Main
Bitte kühl und trocken lagern.
pfeffriger Geschmack
leichte Schärfe
von Hand gemischt
mit Liebe von Hand verpackt
Ein Allroundgewürz, mit dem Sie alles verfeiern können. Saucen, Fleischgerichte, Grill- und Bratenspeisen, Brote, Käse und Eiergerichte und ebenso Salate, Gemüse und Eintöpfe. Es schmeckt hervorragend als Topping oder auch als Gewürz in Ihren Speisen. Lassen Sie es sich schmecken und geniessen Sie den vollmundigen Geschmack von Pfeffer, Paprika und Oregano. Zucker wird Ihrem Gekochten eine feine Süße verleihen.
Zutaten: Pfeffer schwarz (75 %), Zucker, Paprika edelsüß, Oregano
Verpackung: In Schnorrdose inkl. Aromadeckel oder Tüte
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:Gewürz- und Teehaus Schnorr & Co. GmbHNeue Kräme 28, 60311 Frankfurt am Main
Bitte kühl und trocken lagern.