Pistazienpesto
Pistazienpesto
Auf Sizilien gehört dieses Rezept ins Repertoire der Alltagspasta. Casarecci al Pistacchio, kurze, leicht eingedrehte Nudeln mit Pistazienpesto, oft verlängert mit einem Schuss Sahne, gibt es in Haushalten und Lokalen.
- voller Pistaziengeschmack
- nussiges Aroma
- würzige Note
Das Pesto schmeckt intensiv nach Pistazien und erweitert damit auch unseren Pestohorizont jenseits von Basilikum auf elegante Weise.
Zutaten: PISTAZIEN 21 %, Olivenöl, Grana Padano Käse (MILCH, Lab, Konservierungsstoff: LYSOZYM aus EI, Salz), Genueser Basilikum DOP 1 %, Knoblauch, HAFERSPELZ, Salz
Hinweis: Kann Spuren von Sulfiten, Fisch, Erdnüssen und Schalenfrüchten enthalten
Aufbewahrungshinweise: Vor Wärme und Feuchtigkeit schützen.
Verpackung: Schraubglas
Verkehrsbezeichung: Pistazien-Pesto
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: La Gallinara s.r.l., Via Isole 5, Località Garbaroni, 17038 Villanova d'Albenga (SV)
| Nährwertinformationen | Nährwerte ⌀ / 100 g |
| Energie | 2945 kj / 714 kcal |
| Fett | 71,6 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 12,3 g |
| Kohlenhydrate | 8,9 g |
| davon Zucker | 5,94 g |
| Eiweiß | 6,4 g |
| Salz | 1,5 g |
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