Saporoso Il Condimento balsamico Malpighi aus Modena
Saporoso Il Condimento balsamico Malpighi aus Modena
Dieser eingekochter Traubenmost wird durch Essigbakterien in ein sehr harmonisches Condimento verwandelt. Dazu kommen 5 % Balsamessig aus Modena - es passt perfekt zu reifem Parmigiano, Eis oder reifen Erdbeeren.
- voller Essiggeschmack
- fruchtiges Aroma
- saure Noten
Zutaten: gekochter Traubenmost, Balsamessig aus Modena IGP 5 % (gekochter Traubenmost, Weinessig), Weinessig, enthält SULFITE
Verpackung: Glaslasche
Verkehrsbezeichnung: Balsamessig-Dressing
Aufbewahrungshinweise: Vor Wärme und Feuchtigkeit schützen.
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Acetaia Malpighi s.r.l. di Massimo Malpighi, Via Barca, 20, Zona San Donnino, 41100 Modena (MO)
| Nährwertinformationen | Nährwerte ⌀ / 100 ml |
| Energie | 1428 kj / 336 kcal |
| Fett | 0,1 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,01 g |
| Kohlenhydrate | 83 g |
| davon Zucker | 78,2 g |
| Eiweiß | 0,91 g |
| Salz | 0,06 g |
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