weitere Kochzutaten

Bio Yuvals Tahina von der Königsteinmühle

Ein feines Tahin aus geschältem, gerösteten Sesam mit cremiger Textur. voller Sesamgeschmack leichte Röstnoten sehr fein vermahlen perfekt u.a. für Hummus hergestellt in Deutschland Zutaten: 100% Bio SESAM* *aus kontrolliert biologischem Anbau Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:Gewürz- und Teehaus Schnorr & Co. GmbH, Neue Kräme 28, 60311 Frankfurt am Main Bitte kühl und trocken lagern. Bio-Kontrollstelle: DE-ÖKO-006

Inhalt: 0.2 Kilogramm (32,50 €* / 1 Kilogramm)

Ab 6,50 €*

Aroy-D Kokosmilch

Zutaten: Kokosnussextrakt 60%, Wasser Verpackung: Dose Aufbewahrung: Ungeöffnet bei Raumtemperatur lagerbar. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 2 Tagen verbrauchen. Sollte die Kokosnussmilch eine feste Konsistenz haben, bitte im heißen Wasserbad für 5-10 Minuten vorsichtig erwärmen und dabei gelegentlich umrühren. Die Qualität wird davon nicht beeinflusst. Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Kreyenhop & Kluge GmbH & Co. KG, Industriestraße 40-42, 28876 Oyten, Germany

Inhalt: 0.4 Liter (7,38 €* / 1 Liter)

Ab 1,75 €*

Pomodori giallo Marzanella - gelbe Tomaten

Pomodori im pinken Vintagelook: Pomodoro heißt wortwörtlich „goldener Apfel“, die passende Bezeichnung für unsere mild aromatischen, gelben Tomaten. voller Tomatengeschmack süßliches Aroma fruchtige Note Sonnengereift und saisongerecht in Süditalien geerntet entwickeln die Früchte einen angenehm süßlichen Geschmack und sind, genauso wie die roten Tomaten, in der Küche vielfältig einsetzbar. Besonders reich an Betakarotin. Ideal zu delikaten Nudelsaucen oder zu leichten Fisch- und Fleischgerichten. Ganz, geschält und im eigenen Saft. Zutaten: gelbe Tomaten, Saft von gelben Tomaten Aufbewahrungshinweise: Kühl lagern, nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und zügig verbrauchen Verpackung: Aluminiumdose Verkehrsbezeichung: Ganze, geschälte, gelbe Tomaten Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Solania S.r.l., Via Buonaiuto, 29, 84087 Sarno (SA)

Inhalt: 0.26 Kilogramm (16,35 €* / 1 Kilogramm)

4,25 €*

Nasi / Bahmi Goreng

Gewürz- und Gemüsemischung für die Zubereitung von Nasi oder Bahmi Goreng Zutaten: Zwiebelscheiben, Lauch, Karotten, Paprika, Curry (Koriander, Kurkuma, Bockshornkleesaat, Chillies, Kumin, Ingwer, Knoblauch, Reismehl, Speisesalz), Chillies Zubereitungshinweise: Ca. 2 Tassen Reis (Nasi Goreng) oder 250g Nudeln (Bahmi Goreng) nach Packungsanleitung kochen. 25 g der Gewürzzubereitung in einer Tasse mit lauwarmem Wasser quellen lassen. 250 g Hackfleisch anbraten, die eingeweichte Gewürzmischung hinzufügen und für 10 Minuten durchbraten. Mit Arche Bio Shoyu Sojasoße abschmecken.Die Nudeln oder den Reis hinzufügen und gut mischen. Aufbewahrungshinweise: Vor Wärme und Feuchtigkeit schützen. Verpackung: Handverpackt im praktischen Nachfüllbeutel. Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Gewürz- und Teehaus Schnorr & Co. GmbH, Neue Kräme 28, 60311 Frankfurt am Main

Inhalt: 0.075 Kilogramm (52,67 €* / 1 Kilogramm)

Ab 3,95 €*

San Marzano Tomaten - ganze geschälte Tomaten

Die bewährten San Marzano Tomaten aus der Dose sind unentbehrlich für die italienische und auch für Ihre heimische Küche. Ihre langjährige Beliebtheit spiegelt auch die Vintageausstattung wider. voller Tomatengeschmack fruchtiges Aroma würzige Note Pomodori im türkisen Vintagelook: Pomodoro heißt wortwörtlich „goldener Apfel“, wie passend für die Bezeichnung der aromatischen Tomaten, die einfach jedes Gericht mit ihrem feinen Aroma vergolden. Sonnengereift und saisongerecht in Süditalien geerntet, entwickeln die Früchte einen angenehm würzigen Geschmack und sind in der Küche vielfältig einsetzbar. Ideal passen die bereits geschälten Nachtschattengewächse im eigenen Saft zu delikaten Nudelsaucen, Fisch- und Fleischgerichten. Ganz, geschält und im eigenen Saft kommen die Tomaten in dem Retro-Ambiente daher und verschmankerln nicht nur jedes Gericht mit ihrem Aroma, sondern auch das Kochen selbst durch ihr Design – da fühlt man sich direkt wie in Andy Warhols Küchen-Ausstellung. Nur, dass man mit diesem Produkt auch etwas für die Geschmacksknospen und den Magen bekommt – nicht nur für die Ästhetik. Zutaten: Tomaten 65 %, Tomatensaft Aufbewahrungshinweise: Kühl lagern, nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und zügig verbrauchen. Verpackung: Aluminiumdose Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Solania S.r.l., Via Buonaiuto, 29, 84087 Sarno (SA)

Inhalt: 0.4 Kilogramm (9,88 €* / 1 Kilogramm)

3,95 €*

Suppengrün

Ausgewähltes, getrockenes Gemüse zur Verfeinerung von Suppen und Eintöpfen gemüsiger Geschmack vollmundiges Aroma von Hand gemischt mit Liebe von Hand gepackt Unsere Auswahl an getrocknetem Gemüse für das Suppengrün verleiht Ihren Suppen und Eintöpfen einen großartigen Geschmack. Vollmundig und delikat entfalten sich die Aromen der Pastinake und Karotte, von Lauch und Sellerie. Die Petersilie krönt diese Komposition mit seiner herrlich frischen und pfeffrigen Note. Lassen Sie sich Ihr Süppchen gut schmecken. Zutaten: Gartenpastinake, Karotten, Lauch, Petersilie, SELLERIEBLÄTTER Aufbewahrungshinweise: Vor Wärme und Feuchtigkeit schützen. Verpackung: Handverpackt im praktischen Nachfüllbeutel. Verkehrsbezeichnung: Gewürzmischung Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Gewürz- und Teehaus Schnorr & Co. GmbH, Neue Kräme 28, 60311 Frankfurt am Main

Inhalt: 0.2 Kilogramm (24,75 €* / 1 Kilogramm)

4,95 €*

Tomatenmark Marca Rossa

Das intensive, etwas herb-fruchtige Tomatenmark ist doppelt konzentriert voller Tomatengeschmack herb-fruchtiges Aroma würzige Note Das Tomatenmark Marca Rossa stammt aus einer früheren Ernte im Jahr, als das übliche Tomatenmark. Deshalb ist die natürliche Süße des Nachtschattengewächses nicht so stark entwickelt. Daher eignet sich das Mark sehr gut zum Tomatisieren dunkler Saucen zu Rinderbraten oder Osso Buco und Fleischsughi wie Ragù Bolognese. Eine ideale Alternative zum herkömmlichen Tomatenmark, wenn der Koch oder die Köchin genau weiß, was er/sie genau damit vorhat. Denn Tomatenmark ist eben nicht gleich Tomatenmark. Zutaten: Tomaten, Salz Aufbewahrungshinweise: Vor Wärme und Feuchtigkeit schützen. Verpackung: Tube Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Pezziol srl a socio unico, Aromi e Sapori d'Italia, Piazzetta Tonino Zaccanti, 7, 40041 Gaggio Montano (BO)

Inhalt: 0.13 Kilogramm (32,69 €* / 1 Kilogramm)

4,25 €*

*Tomatenmark Marca Bianca

doppelt konzentriert fein fruchtig vollmundiger Tomatengeschmack Doppelt konzentriert, also auf 28 – 30 % der ursprünglichen Masse, schmeckt dieses Tomatenmark feinfruchtig und völlig natürlich nach reifer Tomate. Die Konsistenz ist angenehm cremig, ganz fein püriert. Das delikate Mark lässt sich sehr gut zu Gemüsegerichten, in Suppen, Risotti und für Füllungen von Antipasti verwenden. Zutaten: Tomatenmark, Salz Verpackung: Tube Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:Pezziol srl a socio unico, Aromi e Sapori d'Italia, Piazzetta Tonino Zaccanti, 7, 40041 Gaggio Montano (BO) Bitte kühl und trocken lagern.

Inhalt: 0.13 Kilogramm (32,69 €* / 1 Kilogramm)

4,25 €*

Shiitakepilze in Scheiben

Inhalt: 0.5 Kilogramm (0,02 €* / 1 Kilogramm)

0,01 €*