Bulgur Istanbul
Bulgur Istanbul
Hausgemachte, liebevoll kreierte Bulgurmischung mit würzig-nussigem Charakter.
Damit harmoniert unsere Bulgur-Mischung ganz besonders gut: Zitrusfrüchte, Geflügel, Bratlinge, Salat, Grillfeiern
Zutaten: BULGUR, CHASHEWKERNE gehackt, Tomatenstücke, Paprikaflocken, gefriergetrocknete Frühlingszwiebeln, grünes Mangopulver, Salz, Paprikapulver, Petersilie, Chili, Knoblauch, Koriander, Kumin
Der Bulgur für dieses Produkt stammt nicht aus Istanbul.
Zubereitungsempfehlung:
- 200 g Bulgur-Mischung mit 300 ml kochendem Wasser übergießen und 10 min. ziehen lassen.
- Etwas August Olivenöl und einen Schuss Limette zugeben und mit Pfeffer und Salz abschmecken.
Unser Rezept-Tipp: Kisir-Salat
- Istanbul Mischung gem. Angabe zubereiten.
- 1 große rote Zwiebel würfeln und in Olivenöl anschwitzen.
- 1 EL Tomatenmark und 1 EL Hot Aivar zugeben, anbraten und vom Herd nehmen.
- 40 g frische Petersilie grob hacken, 10 große Kirschtomaten in Würfel und 1 Frühlingszwiebel in feine Ringe schneiden.
- Den Bulgur mit den Zwiebeln verrühren, die restlichen Zutaten zugeben und gegebenfalls mit etwas Limettensaft, Pfeffer und Salz abschmecken.
Aufbewahrungshinweise: Vor Wärme und Feuchtigkeit schützen.
Verpackung: Handverpackt im praktischen Nachfüllbeutel.
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Gewürz- und Teehaus Schnorr & Co. GmbH, Neue Kräme 28, 60311 Frankfurt am Main
| Nährwertinformationen | Nährwerte ⌀ / 100 g |
| Energie | 1411 kj / 337 kcal |
| Fett | 6,0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 2,4 g |
| Kohlenhydrate | 59,1 g |
| davon Zucker | 7,8 g |
| Eiweiß | 10,1 g |
| Salz | 0,2 g |
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