Grüne Linsenmischung für unseren leckeren Linsensalat
Grüne Linsenmischung für unseren leckeren Linsensalat
Eine hausgemachte Mischung perfekt zum Ausprobieren und Genießen oder als Geschenk.
Zutaten: Grüne Linsen (DuPuy), Karotten, Tomaten, Zwiebeln, Paprika, Petersilie, Basilikum
Zubereitungsempfehlung:
200 g Linsenmischung mit 750 ml Wasser auf kleiner Flamme ca. 45 Min. köcheln lassen, bis fast das gesamte Wasser verkocht ist. Zum Schluss 2 TL Beroli Gemüsebrühe dazugeben und mit Melange Rouge abschmecken.
Grüner Linsensalat:
2 entkernte Tomaten, 1 rote Paprika, 2-3 Stangen Bleichsellerie, 1 Frühlingszwiebel in Würfel schneiden und alles mit der lauwarmen Linsenmischung mischen. Gehackte glatte Petersilie untermischen, mit Olivenöl, Prelibato Balsamicoessig, Leonardo Balsamicoessig, Zitrone, Zucker, Salz, Chilisalz und Melange Rouge abschmecken.
Aufbewahrungshinweise: Vor Wärme und Feuchtigkeit schützen.
Verpackung. Handverpackt im praktischen Nachfüllbeutel.
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Gewürz- und Teehaus Schnorr & Co. GmbH, Neue Kräme 28, 60311 Frankfurt am Main
| Nährwertinformationen | Nährwerte ⌀ / 100 g |
| Energie | 1375 kj / 329 kcal |
| Fett | 2,0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,4 g |
| Kohlenhydrate | 47,4 g |
| davon Zucker | 3,1 g |
| Eiweiß | 25,0 g |
| Salz | 0,04 g |
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