Kräutersalz
Kräutersalz
Salz ist unser Würzmittel Nummer eins und schmeckt - ganz schlicht und einfach - salzig. Es trägt keine flüchtigen Aromen in sich und wenn es in Maßen eingesetzt wird, passt Salz zu allen Speisen und Gewürzen. Es regt durch seine eigene Geschmacksrichtung "salzig" sogar noch deren Geschmacks- und Aromenkompositionen an. Es bietet sich daher schön an, Salz mit unseren ausgewählten, getrockneten Kräutern zu kombinieren und damit ein schönes Universal-Würzsalz zu kreieren. Die zarte florale Note des Basilikums und Thymians harmoniert sehr gut mit dem aromatischen und würzigen Geschmack von Sellerie. |
Zutaten: Steinsalz (71 %), SELLERIESAAT, Dextrose, Thymian (3 %), Basilikum (3 %) Verpackung: In Schnorrdose inkl. Aromadeckel oder Tüte Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Bitte kühl und trocken lagern. |
| Beschaffenheit: | grob |
|---|---|
| Schärfe: | mild |
| Thema: | Grillen, Kochen |
| Nährwertinformationen | Nährwerte ⌀ / 100 g |
| Energie | 456 kj / 109 kcal |
| Fett | 3,6 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,3 g |
| Kohlenhydrate | 18,2 g |
| davon Zucker | 9,8 g |
| Eiweiß | 3,1 g |
| Salz | 70,9 g |
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